鸡翅:保护神经系统 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.鸡翅洗干净控干
2.鸡翅正翻两面切开,红烧时好熟省火也好入味
3.做锅开水下鸡翅焯掉血水,到掉血水控干鸡翅
4.锅中放水,葱,姜,大料,料酒下入鸡翅,大火开锅后转小火放入糖,甜面酱
5.熟鸡蛋深切几刀好入味(一般是做红烧肉才卤鸡蛋,我们都爱吃,做鸡翅我们也放鸡蛋)放入鸡蛋和盐,半小时后收汁出锅
两人一炖吃光
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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