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韮菜肉丸
健康功效
韭菜:温中行气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
韮菜肉丸的做法
![韮菜肉丸的做法图解1]()
1.里脊肉绞碎或者剁碎
![韮菜肉丸的做法图解2]()
2.韭菜切细小段
![韮菜肉丸的做法图解3]()
3.肉末里加入盐，糖，胡椒粉，生抽，粟粉，韭菜用筷子往同一方向搅拌，搅到发粘时加一匙羹水再搅
![韮菜肉丸的做法图解4]()
4.搅到粘粘的
![韮菜肉丸的做法图解5]()
5.搓成丸子，隔水蒸十五分钟或做肉丸汤均可
小贴士
可以加玉米粒，马蹄粒，冬菇粒，葱花或香菜等做成肉丸，每种口味都不同
韮菜肉丸的家常做法
（全部）
韭菜:温中行气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.里脊肉绞碎或者剁碎
2.韭菜切细小段
3.肉末里加入盐，糖，胡椒粉，生抽，粟粉，韭菜用筷子往同一方向搅拌，搅到发粘时加一匙羹水再搅
4.搅到粘粘的
5.搓成丸子，隔水蒸十五分钟或做肉丸汤均可
可以加玉米粒，马蹄粒，冬菇粒，葱花或香菜等做成肉丸，每种口味都不同
