芹菜:平肝 料酒:低蛋白质
1.准备好所有食材
2.榨菜切丝泡水5分钟
3.瘦肉切丝
4.加入适量生粉和料酒抓腌一下
5.锅里水烧开,放入腌好的瘦肉丝
6.放入泡好的榨菜丝调入适量盐和鸡精(盐要控制好,榨菜本来就有点咸)
7.最后放入芹菜即可
8.成品图
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