抹茶酥的做法

• 1.水油皮所有材料及混合揉成光滑的面团，油酥所有材料混合揉成光滑的面团。放置30分钟（我额外还做了可可酥）

• 2.将豆沙分成10等分。每个20

• 3.将油酥包入水油皮

• 4.擀成长方形，擀的越好看最后的成形更好看

• 5.像叠被子一样，

• 6.重复4，5步骤，擀成这样放置20分钟

• 7.卷成圆卷

• 8.切成10等份，要差不多大小

• 9.擀平

• 10.包入豆沙

• 11.上下火，180度，20分钟

• 12.烤好啦

• 13.另外还做了可可酥，步骤一样