蛋白椰丝球

蛋白椰丝球
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作者:浩LOVE婷

食材用料

蛋白 3个鸡蛋的蛋白
椰容 110克
低筋面粉 45克
奶粉 30克

蛋白椰丝球的做法

  • 蛋白椰丝球的做法图解1

    1.准备好做蛋白椰丝球的所有食材。

  • 蛋白椰丝球的做法图解2

    2.将鸡蛋打开只取蛋白。

  • 蛋白椰丝球的做法图解3

    3.把椰容,低筋面粉,白糖和奶粉混合在一起搅拌均匀。

  • 蛋白椰丝球的做法图解4

    4.在把蛋白液倒入混合好的面粉当中。

  • 蛋白椰丝球的做法图解5

    5.充分搅拌均匀揉成面团。

  • 蛋白椰丝球的做法图解6

    6.在搓成一个个小球状,放入烤盘中。

  • 蛋白椰丝球的做法图解7

    7.烤盘放入烤箱 ,上下火150度,中层烤20分钟左右至表面金黄即可。

  • 蛋白椰丝球的做法图解8

    8.这是烤好的,拿出来装盘就可以品尝了。

小贴士

时间温度根据自己家的烤箱自己调节,揉椰丝球的时候一定要有耐心,把每一个椰丝球都揉的要大小一样,这样出来的成品和口感才会一样,外观也就会统一漂亮。

本菜谱由浩LOVE婷上传

蛋白椰丝球的家常做法

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