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焖虾的做法
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用料:
虾
一斤
油
适量
盐
适量
水
1/3碗
做法:
1.
1/3碗入锅水烧开,放适量油、盐(盐量依个人喜好加减)
2.
放入剪须的虾后立马盖上锅盖(防虾跳出锅)
3.
焖虾时须翻一下虾(防止生熟不均匀),焖至水份收干就可
4.
收干水后装盘开吃