豆腐:润燥 花椒:温中
1.把豆腐切成正方形
2.把干辣椒,蒜,姜,葱切末
3.锅中热油,至七成,放辣椒,蒜,姜花椒,葱,豆瓣,生抽,老抽炒出香味加入豆腐煸炒。 然后,加入清水在加入盐,鸡精,糖,焖几分钟。
4.出锅了
我放了辣椒,不喜欢的人就不要放上面不是明白的很,先炒豆腐在加入清水哦
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