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芫荽爆里脊
健康功效
香菜:养肝
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
芫荽爆里脊的做法
![芫荽爆里脊的做法图解1]()
1.首先请准备好芫荽爆里脊之全部食材；
![芫荽爆里脊的做法图解2]()
2.里脊肉顺纹路切成0.3厘米薄片；
![芫荽爆里脊的做法图解3]()
3.顺纹路将里脊肉薄片切成丝儿；
![芫荽爆里脊的做法图解4]()
4.加入姜丝、生抽、胡椒粉、香油煨制二十分钟入味；
![芫荽爆里脊的做法图解5]()
5.香菜洗净控水切成段儿待用；
![芫荽爆里脊的做法图解6]()
6.热油下锅大火快速煸炒里脊肉丝儿；
![芫荽爆里脊的做法图解7]()
7.大火煸炒三分钟断生；
![芫荽爆里脊的做法图解8]()
8.关火放入鸡精、黑胡椒粉，撒上香菜，翻炒均匀出锅摆盘；
![芫荽爆里脊的做法图解9]()
9.芫荽爆里脊近距离高清图一张！
![芫荽爆里脊的做法图解10]()
10.芫荽爆里脊成品图感谢观赏！！
小贴士
1、猪里脊一定要按照纹路切成丝儿，口感绝佳！
2、此菜肴讲究大火快速煸炒，考功力哈哈！
芫荽爆里脊的家常做法
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