五花肉:润燥
大葱:活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.猪肉剁成馅。
2.加入盐,香油,料酒,生抽,蒜末,姜末,葱末,胡椒粉,拌匀腌制半个小时。
3.韭菜洗净后切成末。
4.放入盆中。
5.放入腌制好的肉馅,搅拌均匀,饺子馅就做好了,接下来就可以包饺子啦~
6.不会擀饺子皮呀,所以只能买啦~
7.饺子皮放入手心。
8.然后舀入一勺饺子馅放入饺子皮中央。
9.饺子皮对折后,然后左边三褶,右边三褶~捏紧~饺子就包好啦~
10.饺子包完了,累死宝宝了,我要去吃饺子啦~
11.将包好的饺子放入蒸锅中,大火蒸十来分钟就可以吃了~再来一碟辣椒酱~那味道巴适得板~
12.包完饺子还剩下八个饺子皮~
怎么利用呢~且看我下个菜谱哟。