红薯:补中益气
白糖:活血化瘀
1.包包子剩下面团;
2.红薯放入屉子上蒸熟透;
3.把熟透红薯放入盆子中;
4.亚成泥,边压边加白糖和发酵粉;
5.我没加水,加些面粉和成团,醒一会;
6.醒完的面团,戳个洞,没反弹发完成;
7.面团和红薯馒头各分成3分;
8.取一份压扁,擀成饼状(或随便什么形状);
9.重叠(我是面团在下红薯团在上);
10.卷成长条(随便怎么卷,是一条就行);
11.切好,装进屉子上,锅中放水上锅放一会,大火烧水沸腾,小火10分钟左右蒸熟,蒸熟过2~3分钟开盖,出锅吃;
12.熟啦可以起锅吃啦。
临时弄的,试试看能发起来,我是红薯起锅要弄成泥时候加发小粉,红薯有点温度应该可以发酵,可以试试!有点失败……