麻辣粉丝炒白菜

麻辣粉丝炒白菜
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作者:适口为珍

健康功效

白菜:养肝
粉丝:活血化瘀

食材用料

姜蒜 适量
适量
1茶匙

麻辣粉丝炒白菜的做法

  • 麻辣粉丝炒白菜的做法图解1

    1.粉丝用温水泡二十分钟,白菜掰开洗干净

  • 麻辣粉丝炒白菜的做法图解2

    2.白菜切小段,粉丝冲洗下,剪短,沥干水

  • 麻辣粉丝炒白菜的做法图解3

    3.热油七成热爆香姜蒜,转大火,放入白菜,旺火炒三分钟左右

  • 麻辣粉丝炒白菜的做法图解4

    4.加入粉丝炒三分钟

  • 麻辣粉丝炒白菜的做法图解5

    5.加入麻辣酱,少许盐和糖,炒匀

  • 麻辣粉丝炒白菜的做法图解6

    6.装盘即可

小贴士

泡粉丝最好用温水。手放进水里稍微有些烫,温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说,用温水泡20分钟左右,粉丝就泡好了。

本菜谱由适口为珍上传

麻辣粉丝炒白菜的家常做法

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