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麻辣粉丝炒白菜
健康功效
白菜:清热解毒
粉丝:补血、低蛋白质
麻辣粉丝炒白菜的做法
![麻辣粉丝炒白菜的做法图解1]()
1.粉丝用温水泡二十分钟，白菜掰开洗干净
![麻辣粉丝炒白菜的做法图解2]()
2.白菜切小段，粉丝冲洗下，剪短，沥干水
![麻辣粉丝炒白菜的做法图解3]()
3.热油七成热爆香姜蒜，转大火，放入白菜，旺火炒三分钟左右
![麻辣粉丝炒白菜的做法图解4]()
4.加入粉丝炒三分钟
![麻辣粉丝炒白菜的做法图解5]()
5.加入麻辣酱，少许盐和糖，炒匀
![麻辣粉丝炒白菜的做法图解6]()
6.装盘即可
小贴士
泡粉丝最好用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说，用温水泡20分钟左右，粉丝就泡好了。
麻辣粉丝炒白菜的家常做法
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