韭菜:温中行气
1.韭菜去根,去黄叶,洗干净,切小段,
2.锅倒油,
3.油热,下韭菜,翻炒,
4.至熟透,
5.加水,
6.沸腾后,
7.放龙须面,搅动几下面条,
8.小火,煮2分钟左右,
9.放盐调味即可。
10.成品。
韭菜要炒熟再放水。
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