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蔬菜汤圆的做法
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用料:
糯米粉
350克
粘米粉
150克
胡萝卜
一根
菠菜
几根
食用红
少许
油
适量
莲蓉
100克
开水
半碗
白糖
适量
做法:
1.
糯米粉350克(7两)粘米粉150克(3两)加一起搅拌均匀,分成四等份,一份一份做,加少许油和糖,少许开水,然后加蔬菜汁
2.
莲蓉事先放冰箱软冻那层(冻硬点便于包馅)
3.
和孩子们一起完成的生汤圆
4.
成型了
5.
水开后再放入汤圆,煮至汤圆浮起来