曲奇饼干

曲奇饼干
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作者:汤阿哥

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 200g
糖粉 100g
全蛋液 50g
柠檬汁 几滴

曲奇饼干的做法

  • 曲奇饼干的做法图解1

    1.黄油放软化后打发一会倒入糖粉

  • 曲奇饼干的做法图解2

    2.打发彭发后慢慢的倒入全蛋液

  • 曲奇饼干的做法图解3

    3.搅拌后放入牛奶,然后加入几滴柠檬汁打发一会

  • 曲奇饼干的做法图解4

    4.最后加入低筋面粉进行搅拌

  • 曲奇饼干的做法图解5

    5.搅拌好了装入裱花袋放入冰箱冷藏15分钟

  • 曲奇饼干的做法图解6

    6.在烤盘上铺垫挤出自己喜欢的形状放入烤箱

  • 曲奇饼干的做法图解7

    7.烤好了,放凉

小贴士

1.全蛋液不可一次加入慢慢的加入,可以分几次加入
2.烤曲奇饼干170℃度20分钟左右,边烤边观察上色,烤10分钟调换下位置再烤就好了

本菜谱由汤阿哥上传

曲奇饼干的家常做法

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