用料：
- 面粉 500克
- 熟南瓜 90克
- 温水 225克
- 酵母 4克
- 芝麻 适量
- 油 少许
做法：
- 1. 南瓜去皮后蒸熟，加温水，放料理机中
- 2. 用料理机搅拌30秒
- 3. 把南瓜泥加入面粉中，再加入酵母
- 4. 用筷子搅拌成絮状
- 5. 再用手揉成面团，盖好盖子，放在温暖处发酵到二倍大
- 6. 发酵好了是这个样子
- 7. 揉匀后，分成均匀的12份
- 8. 取出一个小面团，用大拇指往里揉
- 9. 倒扣，再用手掌按扁，底部刷一层薄薄的油
- 10. 放在蒸屉上，
- 11. 再把蒸屉放入锅中，锅里加足够的水，盖好盖子，二次发酵20分钟，大火烧开转中火蒸15分钟，关火后继续闷2分钟，再打开盖子
- 12. 软软的，好看的南瓜馒头就做好了！
- 13. 成品图