1.准备好需要的材料
2.案板上抹点油放上一片饺子皮
3.饺子皮上刷一层薄油,撒上一点盐,铺上葱花。
4.盖上第二片饺子皮,重复这个刷油,撒盐,撒葱花铺饺子皮的过程,添加到五张饺子皮即可。轻轻用手按平饺子皮,用擀面杖横向,纵向的擀一擀,擀成薄皮。
5.平底锅烧热,用小火把葱油饼放进去,中间鼓起就翻面。
6.煎至两面金黄即可
7.最后出锅拍照
煎的时候锅里不用放油,煎时要及时翻面,不然就黑糊了。
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