宝宝鸡肉松的做法

• 1.鸡脯肉洗干净，去筋膜后切长条或小块，过水后捞出

• 2.锅内加水和姜片，放入鸡肉块，煮15分钟左右即可捞出

• 3.鸡肉块装保鲜袋，用擀面杖擀，或者敲打，使肉变松软。然后用手撕成细细的丝

• 4.放入不粘锅不停翻炒，先大火后小火！

• 5.炒好后放凉，入料理机打碎即可！