凉拌三色爽口西兰花的做法

• 1.准备食材

• 2.将葱蒜切剁碎，胡萝卜切片，小米椒切丁

• 3.用开水把木耳泡开，备用

• 4.锅中放水，待水烧开，把胡萝卜切片，与西兰花一起过水两分钟捞出备用

• 5.将葱蒜小米椒放入一个小碗里，再加入鸡精，五香粉，盐，酱油，醋，花椒，芝麻，炒锅把油加热至冒烟，把调好的料汁烫一下

• 6.将烫好的料汁加入西兰花木耳胡萝卜备料中搅拌均匀，凉菜就搞定了