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玫瑰面包
健康功效
鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质、低蛋白质
玫瑰面包的做法
![玫瑰面包的做法图解1]()
1.把主材揉成有筋性的面团，在室温发酵至两倍大
![玫瑰面包的做法图解2]()
2.取出面团的1/3，加入蓝色色素。把面团分成十三个小团
![玫瑰面包的做法图解3]()
3.把面团擀成圆形，中间厚两边薄 。如图用刀切成十字 注意中间不要切断 摆上奶黄馅
![玫瑰面包的做法图解4]()
4.如图 切其中1／4 包着奶黄馅
![玫瑰面包的做法图解5]()
5.再把对角的1／4包起
![玫瑰面包的做法图解6]()
6.继续包起
![玫瑰面包的做法图解7]()
7.成形
![玫瑰面包的做法图解8]()
8.把全部包好 在室温醒15分钟
![玫瑰面包的做法图解9]()
9.筛点面粉在上面
![玫瑰面包的做法图解10]()
10.入烤箱180度 20分钟 烤了五分钟后记得盖上锡纸
小贴士
1.擀皮时 要像饺子皮中间厚四周薄
2.烤时 注意上色 稍上色要及时盖上锡纸
玫瑰面包的家常做法
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