
用料:
- 水 适量
- 花生米 适量
- 香干 适量
- 鸡蛋 2个
- 粉丝 适量
- 青菜 一把
- 面粉 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 姜 适量
做法:
- 1. 花生米,姜洗净切碎
- 2. 豆干切丝,粉丝一小把洗净青菜胡萝卜洗切好,鸡蛋打碎,面粉50克加一碗水和成面丝水
- 3. 水适量烧开(我用的是中午煮饺子的汤)放入花生米和姜煮开,加入豆干丝继续烧开
- 4. 倒入面丝水烧开
- 5. 放青菜,胡萝卜,粉丝烧开,倒入蛋液搅拌,烧开后加盐,五香粉,香油搅拌均匀
- 6. 五香麻糊就烧好了。天天喝够了稀饭,偶尔换个口味不错