油菜:清热解毒
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.首先请准备好“映日荷花油菜”全部食材;
2.油菜清水洗净;
3.木耳温热水泡发3小时后,祛除根部沙质,凉水洗净;
4.油菜开水放少许盐,食用油,焯水一分钟;
5.油菜焯水完毕控水捞出;
6.开水焯木耳两分钟;
7.热油下锅葱花煸炒木耳;
8.放入焯水后的油菜,加蚝油、糖、盐、鸡精翻炒出锅;
9.出锅摆盘,映日荷花油菜,高清图一张!
10.映日荷花油菜成品图,感谢观赏!!
1、焯油菜时一定放少许盐、食用油,菜肴提亮!
2、木耳泡发后尽快食用,避免时间长产生毒素!