花生:润肺
1.准备好面粉发酵粉泡打粉
2.用水融化发酵粉泡打粉
3.将面粉活好面团醒发半小时
4.花生椒盐准备好
5.花生放入料理机打成碎末
6.面团醒发膨胀到两倍大就发好了
7.擀成薄皮并均匀的抹上油
8.撒上椒盐
9.均匀的撒上花生碎末
10.卷起
11.切开两半
12.捏住两头,扭一下,花卷就卷好了,上锅蒸十五分钟,关火闷三分钟
13.熟了装盘
卷的圈数越多分层越好
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