红烧嘎鱼

红烧嘎鱼
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健康功效

料酒:低蛋白质

红烧嘎鱼的做法

  • 红烧嘎鱼的做法图解1

    1.佐料准备备用

  • 红烧嘎鱼的做法图解2

    2.嘎鱼清洗干净.

  • 红烧嘎鱼的做法图解3

    3.生姜入锅.

  • 红烧嘎鱼的做法图解4

    4.慢慢加入嘎鱼.油可以多一点..小火慢慢煎炸

  • 红烧嘎鱼的做法图解5

    5.翻面继续煎炸.加入辣椒.料酒

  • 红烧嘎鱼的做法图解6

    6.加入酱油.翻煎均匀均匀.

  • 红烧嘎鱼的做法图解7

    7.煎好没有腥味加啤酒.

  • 红烧嘎鱼的做法图解8

    8.大蒜.加盐大火烧开小火慢炖15分钟左右开始收汤.即可

  • 红烧嘎鱼的做法图解9

    9.盛盘摆拍

小贴士

1、昂刺鱼的清洗的时候要注意嘴边上的刺.不要伤到自己手.
2、不喜欢啤酒的直接加水烧开收汤也是可以的.

本菜谱由请叫我小徐徐上传

红烧嘎鱼的家常做法

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