粉丝:补血、低蛋白质 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.扇贝洗干净备用
2.粉丝用60度水泡软
3.粉丝切成十厘米左右
4.放入适量花椒粉,胡椒粉,姜粉,香油,料酒,盐拌匀
5.每个扇贝逐步放上,如图
6.准备蒜末,葱末,锅中倒入适量油,烧开关火,放至油温降低80度左右,倒入蒜末,葱末炒香,滴入生抽适量
7.逐步放至扇贝顶部如图
8.起锅蒸15分
9.撒入备用葱花就可以
炒香葱花和蒜末切记不敢油温太高
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
香椿 | 嫩芽味美郁椿香
共32道菜
养生豆腐宴 色香味俱全
共33道菜
浮生一场梦,人间几度秋