红薯韭菜饼的做法

• 1.红薯洗净去皮，韭菜摘净，洗干净，控水。

• 2.韭菜切碎，红薯切成小丁，第一次做没经验，友友们可以再把红薯切小一点。

• 3.倒入适量的面粉，打两个鸡蛋，加入适量的盐，胡椒粉。

• 4.倒入适量的水，搅拌均匀。

• 5.油烧热，手上沾一些水，把调好的食材，拍成小饼。放入锅中，两面炸黄，大概需要五六分钟。

• 6.出锅摆盘。

• 7.蘸番茄酱吃，也挺好吃的