豆腐:润燥 火腿:开胃 香菇:祛风
1.火腿切丝,青椒切小块,香菇焯水切片,葱蒜切片
2.豆腐切小块
3.泡水洗去刀气
4.锅中放少量底油烧热,加葱蒜爆香
5.加青椒、香菇炒香
6.倒入豆腐翻炒
7.加入适量盐,酱油,黄豆酱,调味,放入火腿丝翻炒
8.咸香家常火腿豆腐出锅
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