苦瓜蒸肉的做法

做法：

• 1. 苦瓜切段
• 2. 把仔挖出去
• 3. 用水把挖好的苦瓜焯一下
• 4. 虾仁去虾线剁成馅
• 5. 洋葱 猪肉 虾仁搅拌加油，加胡椒粉 耗油 鸡精，料酒
• 6. 把弄好的肉馅放在苦瓜段里面，锅里加水把弄好的苦瓜段装盘用锅蒸20分钟
• 7. 取出淋汁