苦瓜蒸肉的做法

• 1.苦瓜切段

• 2.把仔挖出去

• 3.用水把挖好的苦瓜焯一下

• 4.虾仁去虾线剁成馅

• 5.洋葱 猪肉 虾仁搅拌加油，加胡椒粉 耗油 鸡精，料酒

• 6.把弄好的肉馅放在苦瓜段里面，锅里加水把弄好的苦瓜段装盘用锅蒸20分钟

• 7.取出淋汁