1.准备食材(其实是10个蛋挞的量)
2.牛奶放热水里加热,放入白砂糖搅拌均匀!
3.倒入希奶油搅拌均匀!
4.加入淀粉搅拌均匀!
5.搅拌均匀后的混合液筛一下,这样蛋液比较细腻!
6.蛋液加至8分满!
7.烤箱预热180度5分钟,烤盘至中层上下烤20分钟,喜欢颜色深点的最后5分钟可以上温调至200度!
8.新鲜出炉
烤好后不要马上取出,让其自然回缩!基本没啥技巧,按步骤就行!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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