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红烧桂鱼
红烧桂鱼的做法
![红烧桂鱼的做法图解1]()
1.准备好烧红烧桂鱼的所有食材。
![红烧桂鱼的做法图解2]()
2.锅里把油烧热，在把酱片大蒜放入油中煸出香味之表面金黄。
![红烧桂鱼的做法图解3]()
3.把桂鱼下锅煎成两面金黄。
![红烧桂鱼的做法图解4]()
4.在把生抽老抽耗油放入锅中翻拌均匀，烧出香味。
![红烧桂鱼的做法图解5]()
5.锅中在放入适当的水，盖上锅盖大火开始炖煮。
![红烧桂鱼的做法图解6]()
6.等桂鱼锅里水烧开，在大火改为中小火继续炖煮。
![红烧桂鱼的做法图解7]()
7.等桂鱼汤汁浓稠在放入大蒜叶炖煮。
![红烧桂鱼的做法图解8]()
8.大蒜叶烧的回软，此时鱼能闻到浓的香味，色香味俱全就可以出锅享用了……
小贴士
烹饪桂鱼过程中水一定要加入的适量，加水太多鱼烧的会过熟 ，这样出锅的时候桂鱼会不成型，这样会影响整体的美观度。
红烧桂鱼的家常做法
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