
用料:
- 面粉 适量
- 红心火龙果 20克
- 胡萝卜 20克
- 南瓜 20克
- 可可粉 10克
- 抹茶粉 10克
- 紫薯 20克
- 水 适量
做法:
- 1. 把紫薯,胡萝卜,火龙果,南瓜切块备用
- 2. 南瓜切块
- 3. 用料理机打成泥,把抹茶粉可可粉调浠水备用
- 4. 和面的过程忘拍照了,所有食材这是和好的面团醒上半小时
- 5. 把面团杆成大饼片,我没有那种专用磨具,用的是嘴口较小的杯子这是火龙果的面片
- 6. 可可面团杆成大饼
- 7. 胡萝卜面片用较小的杯子口压磨具片
- 8. 用筷子夹中间,不要用过力,轻轻的夹蝴蝶面片就做出来了
- 9. 南瓜,火龙果,抹茶,可可,胡萝卜,紫薯蝴蝶面片
- 10. 漂亮吧
- 11. 彩色蝴蝶面片
- 12. 虾皮海菜蝴蝶面片汤,盐少许
- 13. 圆葱炒蝴蝶面片,锅中倒少许油,油热后放葱末,盐少许,圆葱适量,味极鲜醋适量最后撒适量黑芝麻点缀就可以了