小炒卤鸭肠的做法

做法：

• 1. 青椒和洋葱洗净
• 2. 切成和鸭肠差不多的粗丝
• 3. 鸭肠改刀成段
• 4. 锅烧热倒入色拉油
• 5. 放入洋葱煸香
• 6. 放入青椒炒软
• 7. 调入适量的生抽和食盐
• 8. 倒入鸭肠
• 9. 大火翻炒均匀即可