黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 木耳提前泡发
• 3. 黄瓜切片
• 4. 蒜子切碎
• 5. 泡发的偶尔摘自干净
• 6. 鸡蛋磕入碗里加入五滴料酒和食盐搅拌均匀
• 7. 锅烧热放油，倒入蛋液
• 8. 待蛋液凝固炒散，盛出来
• 9. 再次放油，倒入蒜子煸香
• 10. 放入木耳和黄瓜
• 11. 炒至四五分钟左右，加入适量的食盐炒匀
• 12. 倒入炒好的鸡蛋
• 13. 调入半勺耗油
• 14. 快速翻炒均匀即可
• 15. 成品图