大骨头炖松茸的做法

• 1.松茸洗净用清水浸泡3小时。

• 2.大骨头洗净。

• 3.凉水下锅焯去血沫。

• 4.捞出洗净沥干。

• 5.炒锅烧热放油，下葱末姜片干红辣椒爆香。

• 6.放入大骨头翻炒片刻。

• 7.放调料。

• 8.把松茸放入锅中，倒入泡松茸的水。

• 9.加水是食材的两倍多，大火烧开转中火炖约半小时。

• 10.收浓汤汁装盘食用。