1.用淡盐水和面,蒋揉光的面搓成小细条用保鲜膜裹好,醒半小时
2.水烧开蒋面一根一根拉成想吃的粗细
3.等三滚后加入青菜
4.水再开后蒋面捞出
5.加入点生抽,醋,鸡粉,盐,小葱
6.想吃辣椒的放入辣椒,用滚油油泼
7.简单家常的油泼面搞定
8.有辣椒の更美味
用淡盐水和面,面会很劲道。
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