酸菜肉丝粉条汤

酸菜肉丝粉条汤
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作者:倔强女孩

食材用料

酸菜 适量
红薯粉条 适量
肉丝 适量
适量
生抽 适量
十三香 适量
白胡椒粉 适量

酸菜肉丝粉条汤的做法

  • 酸菜肉丝粉条汤的做法图解1

    1.准备好泡好的红薯粉,酸白菜,腌制好的瘦肉丝

  • 酸菜肉丝粉条汤的做法图解2

    2.姜蒜切沫,蒜苗切好

  • 酸菜肉丝粉条汤的做法图解3

    3.锅里放入适量油,先将瘦肉丝爆炒一下然后盛盘备用

  • 酸菜肉丝粉条汤的做法图解4

    4.锅里加入适量油将姜和蒜倒入里面爆炒一个

  • 酸菜肉丝粉条汤的做法图解5

    5.倒入酸白菜和粉条加入生抽翻炒片刻

  • 酸菜肉丝粉条汤的做法图解6

    6.锅里加入适量水没过酸白菜和粉条

  • 酸菜肉丝粉条汤的做法图解7

    7.水烧开后加入炒好的瘦肉丝十分钟

  • 酸菜肉丝粉条汤的做法图解8

    8.出锅前加入适量盐,十三香,白胡椒粉和蒜苗

  • 酸菜肉丝粉条汤的做法图解9

    9.出锅放盆里

  • 酸菜肉丝粉条汤的做法图解10

    10.盛碗里开吃了

小贴士

瘦肉丝提前用老抽和淀粉腌制,红薯粉提前泡十几分钟,酸白菜也是自己腌制的

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酸菜肉丝粉条汤的家常做法

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