南瓜蓉小米粥

南瓜蓉小米粥
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作者:倍儿奶奶

健康功效

小米:健脾

食材用料

去皮南瓜 220克
清水 两大舀

南瓜蓉小米粥的做法

  • 南瓜蓉小米粥的做法图解1

    1.把老南瓜去皮,去瓤洗净切小块备用。这是去皮南瓜220克。

  • 南瓜蓉小米粥的做法图解2

    2.备小米150克。

  • 南瓜蓉小米粥的做法图解3

    3.备电锅,添加约两大舀水。

  • 南瓜蓉小米粥的做法图解4

    4.+入南瓜块,

  • 南瓜蓉小米粥的做法图解5

    5.水开下淘洗干净的小米,

  • 南瓜蓉小米粥的做法图解6

    6.小米开锅容易有浮沫,这个可以撇去。

  • 南瓜蓉小米粥的做法图解7

    7.熬至小米软烂,可以关火,南瓜块已经熟透,借用勺子背把南瓜压成南瓜蓉,南瓜熟透用勺子轻轻按容易碎,

  • 南瓜蓉小米粥的做法图解8

    8.盛入碗里,撒上少量红糖,也可以不+糖。甜甜南瓜小米粥熬至完成喽。

  • 南瓜蓉小米粥的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

熬熟小米,米汤还非常稀,成南瓜蓉后米粥已经很稠。压南瓜蓉时不用太碎,能看到南瓜筋筋条条的漂在米粥里,不是南瓜泥哦。甜甜的灰常好。

本菜谱由倍儿奶奶上传

南瓜蓉小米粥的家常做法

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