豆沙卷的做法

• 1.酵母用温水化开，把面团和好。

• 2.放温暖处醒发至两倍大取出来。

• 3.多揉一会，给面团排气，然后擀薄，用刀切去边角。

• 4.均匀的涂上豆沙。

• 5.从下向上卷起来，切成大小均匀的剂子。

• 6.放蒸锅里再次醒发二十分钟。

• 7.冷水上气蒸十五分钟，虚蒸五分钟出锅。

• 8.Duang……来一张特写。