白菜:清热解毒 粉丝:补血、低蛋白质
1.准备调料
2.准备白菜,洗干净
3.准备小葱切粒,大蒜切末
4.干粉丝,用热水泡软,长么一断二
5.白菜切丝
6.开油锅,先放入大蒜末爆炒再倒入白菜丝炒匀
7.放入泡软的粉丝
8.加拌饭辣酱
9.加蚝油,六月鲜酱油一点点,一点点一点点盐,炒匀,加一点点水,咸淡吃准,盖一会会盖,加味精,小葱,勾薄芡炒匀,起锅装盆,红椒⭕圈摆盘就OK了!
10.成品图
小心粉丝粘锅底,喜欢吃辣,拌饭辣酱可以多放点,但咸淡要吃准了。
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