蛋炒饭的做法

• 1.把材料全部切丁。

• 2.锅中大火把水烧开，依次放入胡萝卜，菠菜，土豆，西红柿，肉，焯熟。（把全部东西焯完捞出后再放肉炒）

• 3.锅中倒油 把打好的蛋液倒进去，尽量煎薄一点，拿出来切成小块状。

• 4.倒油，放入焯好的东西煸炒。

• 5.把全部东西都放进去炒。

• 6.等东西差不多熟了以后，放入米饭。

• 7.帮辅料。盐，酱油，耗油，番茄酱翻炒。

• 8.盛到一个小碗里，在盘子里卡过来。（米饭要押紧）

• 9.即可。