酱油:活血化瘀
1.面粉放两个鸡蛋,孝母,
2.活成面团发孝,一小时
3.五花肉切开解冻
4.切成小丁
5.在放油,酱油,鸡精,姜末,葱末,豆腐乳汁,十三香,调好肉馅
6.面团加试量碱水活均匀做成剂子
7.擀面皮
8.开始包了
9.要多拿折往前捏
10.一边包边数到十八个折收口
11.包好了
12.放入蒸屉在用红萝卜点缀,放半小时开火,蒸二十五分钟停火,在等两分钟出锅
13.成品图
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了