鸡蛋:润燥 小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.将小白菜洗干净
2.木耳泡发后洗干净,切细
3.准备生姜、大蒜
4.两个鸡蛋打散
5.锅里热油,倒入鸡蛋煎至成型,盛出备用
6.锅里添油,爆香生姜蒜末
7.放入木耳翻炒
8.放入小白菜翻炒,将炒好的鸡蛋倒入一起翻炒
9.倒入一点点水翻炒后加入适量盐、鸡精调味
10.出锅
11.成品图
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