杏鲍菇:活血化瘀 口蘑:健脾 西红柿:活血化瘀
1.锅里放水烧开,第一步放入杏鲍菇。
2.杏鲍菇比较有嚼劲,所以我多烧了会,再放入口蘑。
3.放入口蘑烧开后放入海鲜菇。
4.待水再次烧滚放入西红柿。
5.放入西红柿后,倒几滴橄榄油,再放一点点的盐,烧开,最后放入花蛤,盖上锅盖,待花蛤都开口了,就可以关火出锅了。
花蛤和菌菇都是很鲜的食材,所以不需要放味精之类的提鲜了。花蛤开口就好了,时间烧久了就老了,不好吃了。
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