中式简易鲜虾鸡蛋披萨的做法

• 1.向蛋液中放入蚝油、淀粉和盐，用筷子打散打均匀。火腿切片，蒜苗切粒。鲜虾去壳洗净挑出虾线，放入生抽、胡椒粉、少量小苏打腌制备用。

• 2.煎锅中放入适量的油。

• 3.油热后开小火，将蛋液倒入锅中摊平，将虾仁、火腿片、蒜苗粒按照自己喜欢的形状摆好。

• 4.加上锅盖，焖至两分钟。

• 5.漂亮营养，易操作的中式鲜虾鸡蛋披萨就做好了。

• 6.用刀子切开，即刻享用。