洋葱爆虾的做法

• 1.焯过水的鲜虾从冰箱取出解冻待用。

• 2.洋葱洗净切成小丁。

• 3.锅里放少许油烧至7成热把虾放入爆炒出香味和虾油。

• 4.放入洋葱，继续大火翻炒5分钟。

• 5.洋葱变软后加少许盐和一勺蚝油，喷少许水，防止干锅。

• 6.出锅。