猪肘子炖藕的做法

做法：

• 1. 猪脚宰块，放冷水泡掉血水
• 2. 藕去皮，拍块(拍容易熟、易入味)
• 3. 一起下锅，水加够，放2块姜，高压锅炖1O分钟左右，
• 4. 炖好放盐。