鲍汁杏鲍菇的做法

• 1.先把杏鲍菇改成长方形的块，再在上面切网格纹，小心不要切断～

• 2.如图都切好～

• 3.用鲍鱼汁，蚝油，糖，醋，生抽，老抽调成汁

• 4.把杏鲍菇放碗里腌渍15分钟～

• 5.小火煎两面～盛入盘中

• 6.把提前调好的汁倒入锅中，加水淀粉勾欠，变浓稠即可～

• 7.再把杏鲍菇放入煸炒片刻出锅～

• 8.撒上白芝麻，把香葱撕成小长条，用热水烫下变弯曲，撒上即可～