孜然素鸡翅

孜然素鸡翅
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作者:*小厨记

食材用料

素鸡翅 250g
5g
鸡精 2g
生抽 1勺
五香粉 2g
海苔碎 适量

孜然素鸡翅的做法

  • 孜然素鸡翅的做法图解1

    1.准备材料:素鸡翅、芝麻、鸡精、盐、花椒粉、五香粉、孜然、酱油、耗油、海苔碎

  • 孜然素鸡翅的做法图解2

    2.取适量素鸡翅,一般超市都会有卖。

  • 孜然素鸡翅的做法图解3

    3.浸泡在凉水中约半小时,使其泡发。

  • 孜然素鸡翅的做法图解4

    4.捞出控干水分。

  • 孜然素鸡翅的做法图解5

    5.油锅烧热,放入适量油。

  • 孜然素鸡翅的做法图解6

    6.素鸡翅入锅翻炒。

  • 孜然素鸡翅的做法图解7

    7.当水分快干时加入所有的调味料,转小火翻炒。

  • 孜然素鸡翅的做法图解8

    8.炒至调料均匀且水分干时就可以出锅啦。

  • 孜然素鸡翅的做法图解9

    9.装盘后撒入芝麻、海苔碎就可以开动啦。

小贴士

这道菜虽然没有肉,但经各种调味料翻炒出来味道非常香,再加之芝麻的点缀吃起来非常下饭哦!

本菜谱由*小厨记上传

孜然素鸡翅的家常做法

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