羊肉汤面

羊肉汤面
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健康功效

羊肉:增强免疫力
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

红薯干粉条 适量
葱,姜 适量
花椒水,生抽 适量
盐,醋,香油 适量

羊肉汤面的做法

  • 羊肉汤面的做法图解1

    1.羊肉大块开水焯一下捞出

  • 羊肉汤面的做法图解2

    2.羊肉切小块

  • 羊肉汤面的做法图解3

    3.葱切段,姜切片,辣椒备用。

  • 羊肉汤面的做法图解4

    4.砂锅加半锅水,烧开

  • 羊肉汤面的做法图解5

    5.放入羊肉,辣椒,姜片,葱段,加适量生抽,花椒水,小火炖半小时.

  • 羊肉汤面的做法图解6

    6.加盐适量.

  • 羊肉汤面的做法图解7

    7.加红薯粉适量,煮十分钟

  • 羊肉汤面的做法图解8

    8.胡萝卜一个,洗净切丝

  • 羊肉汤面的做法图解9

    9.煮入胡萝卜丝

  • 羊肉汤面的做法图解10

    10.和面,稍软些

  • 羊肉汤面的做法图解11

    11.擀面.

  • 羊肉汤面的做法图解12

    12.揪片,直接煮入羊肉汤锅。

  • 羊肉汤面的做法图解13

    13.全部揪完,开锅2次,关火。

  • 羊肉汤面的做法图解14

    14.加入洗净的碎末香菜,调入盐,陈醋,香油。

  • 羊肉汤面的做法图解15

    15.搅匀

  • 羊肉汤面的做法图解16

    16.盛碗即可食用

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羊肉汤面的家常做法

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