蒜香龙须豆角的做法

• 1.龙须豆角掐去蒂，掰小段，洗干净

• 2.瘦肉切丝备用

• 3.锅内放植物油，将豆角放入，用油煸炒

• 4.炒至豆角外皮起泡，八分熟

• 5.盛出装盘备用

• 6.锅内留底油，将肉丝放入煸炒

• 7.炒至肉丝无水分，加入生抽

• 8.那之前煸炒至八分熟的豆角倒入，放入盐，十三香，加少许水炒一会，至豆角全熟

• 9.蒜切沫

• 10.将切好的蒜沫放在豆角里，放少许鸡精

• 11.炒匀，关火

• 12.装盘，一盘下饭的蒜香龙须豆角OK了